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牛奶与豆浆,你喝哪一样?
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牛奶和豆浆是人们最喜欢的两种高蛋白饮料,但随着“三氯氰氨”事件的风波,选择豆浆确实是件明智之举,且中国在贫困地区实施的"大豆营养工程"。视牛奶和大豆的营养保健与安全作用,多进食豆浆也是养生诀窍之一。
大豆含有与蛋、...
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10月31日,在山东圣丰豆业有限公司采访时,热情的工作人员端来一杯热腾腾的豆浆,记者顿感香气扑面,仔细一品,果是香味十足,且浓稠,豆腥味很小,后味还有点甜,让人如饮了一杯醇香的美酒而“陶醉”。
春种一粒粟,秋收万颗籽。其实,这香喷喷的豆浆来之不易,是圣丰人一向以科技为先导带来的。
质量“无崖”——
铭记安身立...
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本报记者李平 胡增民报道2008年10月18日,在南京举办的第8届中国国际粮油产品及设备技术展览会上,中外客商云集,特色粮油产品缤纷亮相。来自齐鲁大地的一个展位前,吸引了江苏省副省长黄莉新,她品尝了该公司的产品后大加赞誉:“圣丰的有机蛋白豆浆原料的推出,不仅丰富了江苏省市民的餐桌,更为市民的健康提供有力保障,欢迎圣丰产品进入江苏市场!”——这就...
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豆腐渣的做法及营养知识详细介绍 豆腐渣知识介绍:豆腐渣为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓,豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素,被称为“大豆纤维”。 豆腐渣营养分析:1.防治便秘:豆腐渣中含有大量食物纤维,常吃豆腐渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。 2.降脂作用:豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固...
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豆浆的做法及营养知识详细介绍使用提示:成年人每天每次500-700毫升,儿童200-250毫升 豆浆知识介绍:豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆营养分析:1. 豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;2. 中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症...
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什么是有机食品?答:从化学角度来看,所有食品都是由碳水化合物组成的有机物,食品应该是有机的。但是,我们这里所指的有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,是根据有机生产要求和相应的标准生产加工的,并经独立的有机食品认证机构审查,达到有机食品生产要求的一切农副食品;包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机产品除包括食品外,还包括纺织品、化妆品、家具等产品。 有机食品...
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美味豆浆 http://www.bestsoybean.com 你听过用豆浆来瘦身吗!在便利商店随手就可以买到的豆浆,其实对于减肥很有帮助喔! Vita彻底追查利用豆浆瘦身成功的案例,归纳出饮用豆浆的最佳方式,这样一来,你也可以轻轻松松的瘦身! 为什么光饮用豆浆就能达到瘦身效果呢?其实,从开始饮用到吸收消化,豆浆中所...
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在美国《福布斯》杂志公布的2001年世界富豪排行榜上,人们惊讶地发现,从事身边日用品——牙刷、肥皂、草纸、糖果、文具零售行业的沃尔顿家族有3位成员等上了富豪排行榜的第8、9、10位,而他们的资产合起来超过了首富比尔·盖茨,一个卖牙刷、肥皂、草纸的竟成了世界富翁!这令人不可思议,却又不得不承认。且听听沃尔家族是怎么说的吧:成功就是做好在做的事。开来。他们的成...
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完整的钙铁补充:燕麦芝麻豆浆
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儿童的茁壮成长与营养的摄取有密切关系。而早餐作为一天能量的来源自然是家长们极度关注的一餐。每天一杯营养香浓的豆浆,可以为孩子们的健康增值,绝对是家长们的大好选择。
燕麦芝麻豆浆,每天一杯,能及时补充儿童成长期间所需的钙铁成分,有助于他们以更充沛的精力努力学习。
原料:黄豆2/3杯,黑芝麻1/5...
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百合莲子豆浆 让老人远离感冒困扰
冬天,对老人的身体来说经历着更多的挑战,一款百合莲子豆浆,有助老人们远离感冒困扰。莲子是老人们抗衰延寿的滋补品,与百合一起做出美味的豆浆,有助补中安神,润肠燥。
百合莲子豆浆
材料:黄豆50克,百合10克,莲子(保留莲子心)20克,大米10克.
做法:
1、 黄豆、百合、莲子预先浸泡好,大米洗净。
2、 将所...
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豆浆文化
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“欧洲有咖啡文化,美国有可口可乐文化,我们中国为什么没有自己的饮料作为饮食文化的代表呢?”台湾人黄启明说。他想来想去,选择了豆浆。因为豆浆在中国不仅有5000年的历史,而且是一种健康饮品。
可是,豆浆历来被人们看低,难登大雅之堂。为了改变这种局面,黄启明开始大力倡导豆浆文化并身体力行。他...
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自制红润南瓜鲜豆浆
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大家都知道南瓜好吃,但怎么吃才能更营养呢?
南瓜性温味甘,脾胃虚寒者的养生食品,也是爱美女士首选的纤体食物,吃南瓜可以通肠胃,易消化吸收,是维生素E的供给源。南瓜的吃法有很多,可以炖,可以炒。不知道大家有没有喝过南瓜和大豆做的豆浆,丰富的维生素E、B营养更丰富,美白减肥功效跟好。
材料:南瓜块2杯...
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豆浆逐渐取代牛奶
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近年来,中国人饮用牛奶的比例逐渐增加,不过由于牛奶中含有乳糖,据估计全世界约有2/3的人无法吸收牛奶中的乳糖,亚洲黄种人更有高达70%的人出现乳糖不耐症,这些人都可用豆浆替代,可能更有益于健康。
相较于牛奶,豆浆中所含有的成分为寡糖,能被人体百分百的吸收,加上豆浆中还含有钾、钙、镁,甚至还有牛奶中所没有...
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大豆卵磷脂的八大贡献
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卵磷脂最早是从卵黄中分离提取属于高贵的药剂、营养剂;后来随着黄豆油工业的发展,卵磷脂的提炼技术也随之提升
转移。在大豆色拉油的精炼过程中,经脱胶、精炼即可获得,从此,从大豆中萃取的卵磷脂物美价廉,取代了传统价格昂贵的卵黄卵磷脂。由于是以大豆作为原料,因此又称为黄豆卵磷脂或大豆卵磷脂。
大豆卵磷脂对人体...
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美食秘笈留住“女人味”
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雌激素对女人来讲非常重要,它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但是随着年龄的增长,雌激素的分泌量也随之减少,皮肤失去以往的光泽和弹性。如果想延缓衰老,那么补充雌激素,就成为每日进食应考虑的内容。
服用或涂抹新鲜的蜂王浆
在蜜蜂中,吃蜂王浆长...
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喝豆浆的七种禁忌
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豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒...
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豆浆、牛奶营养膳食指南,补充适量是关键
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喝豆浆渐渐成为风潮,但拥护者多为女性,成为与养颜美容和预防骨质疏松相关的一种行为。有很多人问:听说男人适合喝牛奶,女人才适合喝豆浆,是这样吗?
所谓女人适合喝豆浆,无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期妇女来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,...
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豆浆 ——饮食健康的风潮
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豆浆的健康效益越来越受肯定,各式各样的口味也纷纷出笼,每个人都可依据自己的爱好自己添加制作。尤其偏爱大豆特有的香气与风味,我们可以制作原味豆浆,没有添加任何东西的原味豆浆、纯豆浆。有的喜欢甜甜的香香的口味,我们可以在制作的时候加上几颗大红枣(去核),红枣有补血养颜的功效,大豆...
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美味可口——豆浆煎饼
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爱吃煎饼的可是大有人在,本人就是其中一位。下面介绍下,我做煎饼的心得吧!豆浆煎饼不知道大家有没有品尝过!
豆浆煎饼
材料:(两人份)
面粉1杯,豆浆1杯,大豆(水煮罐头)1/2罐(约50克),小鱼干2大匙,洋栖菜2小匙,香菇1朵,芝麻少量,油菜1株,酱油1小匙,色拉油少量 ...